2008年８月28日号

●ＨＰで有用性・安全性公開
　アスタキサンチン工業会が設立総会

　アスタキサンチン工業会の設立総会が、８月２５日東京のアジュール竹芝で開催された。出席者は約５０名。宮川和之会長（富士化学工業）は「健食市場が縮小傾向の中、アスタキサンチン市場は毎年数％伸びている。この機会に消費者にアスタキサンチンの有用性・安全性を認知してもらい、賛同の得られる商品を上市できれば」と挨拶した。主な活動はホームページ上で公開することも明らかにした。