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2007年11月28日号
<総合>
超党派の健食問題研究会が発足
石崎岳議員らが法整備などを目的に設立
厚労省 体制整備を求める意見
「特別用途食品制度のあり方検討会」初会合
厚労省 輸入食品違反は昨年並み
19年度の輸入食品監視指導結果中間報告
9月の家計調査
AD/HDにPSが有用
健康・長寿研究懇談会で平山氏が発表
日健栄協 「消費者の信頼を得るために」講演
各分野の専門家が安全性、表示、食添などをテーマに
健康に関する学習を体系化
中教審が指導要領で検討
インテグレート・藤田氏ら招きセミナー開催
α-リポ酸協会 スイッチサプリがキーワード
日本マイナスイオン応用学会
岩盤浴店舗での利用などを提案
バイオ研究でプレゼン
第3回アグリビジネスフォーラム
JA全中
上戸彩さんを「朝ごはん大使」に
プログレス 「エプラビゼ」を提供
健康産業界向けの安全利用ネットワーク
理研ビタミン クロセチンの本格供給開始
眼精疲労回復作用確認で事業の柱へ
東洋新薬 抗肥満作用を確認
「葛の花」のヒトデータ有効性
アークレイ 抗メタボ効果を発表
温州みかん中のβ―クリプトキサンチンから
魚肉ペプチドに抗加齢効果
鈴廣蒲鉾本店 ガン、認知症の作用も
バイオコープジャパン
ビルベリーエキス供給量増加
ユーグレナで抗メタボ提案
ユーグレナ 「人と地球のメタボセミナー」
継続飲用で血管流動を改善
伊藤園 生活習慣病にソバ茶
アイケイ ゾーン理論の雑炊等4品
「ローカロ生活」新商品を発売
林原生物化学研究所 トレハロースシンポ開催
乾燥野菜の変色から鮮度保持まで広範な機能性を紹介
山田養蜂場 ローヤルゼリーに冷え改善効果
「女性の健康とローヤルゼリー」でセミナー
ノニ果汁配合ドリンクを発売
タヒチアンノニ メタボ対応で提案
フタワ 20年ぶりの新モデル
超音波で視力回復の「フタワソニック」
ユードー 健康知識学ぶDSソフト
ドラッグストア1000店にも配荷
健康機器など多数展示
HOSPEXジャパン2007開催
<海外 欧米>
サプライサイド・ウエスト
進む国際化、オメガ3などに人気
「ニンニクサプリは食品」
欧州裁判所 EU内の共通原則を提起
VDが直腸ガンのリスクを低減
米国ガン研 ガン全体の死亡率とは無関係
V‐B12の増量が認知症を予防
米・オックスフォード大 濃度倍加で30%改善と報告
亜麻仁と大豆たん白の相乗作用
カナダ・トロント大 器官ごとに様々な影響
<海外 アジア>
クロレラ健食で認証を取得
台湾緑藻公司 免疫調整機能で許可
中国 乳酸菌市場が急伸
低規格基準で粗悪品問題も
中国 医薬保健品の輸出が好調
原料価格高騰で価格優位性に危機も
<特集 JNKAセミナーレポート>
ナットウキナーゼのヒト臨床など報告
★小泉武夫氏講演 「発酵食品と老化の抑制」
悪玉菌に負けない強い納豆菌
★二宮淳一氏講演 「ヒト臨床で心疾患改善を確認」
納豆の生理活性とサプリメント ナトオウキナーゼに期待するところ
<特集 日中健康産業交流センター 特別シンポジジウム>
漢方再発見 「健康食品としての漢方素材」
★「注目漢方素材阿膠(アキョウ)の可能性」
(株)健康ビジネスインフォ/東阿阿膠
★「世界に認められたオタネニンジン果実の実力」
(株)アイ・ティ・ビ・エス
★「砂漠人参カンカニクジュヨウの多様な機能性」
オリザ油化(株)/杏輝薬品工業
<連載>
商品ニューフェース
商品名
「水溶性ウマプラセンタ原液」(業界初の馬プラセンタエキス)
メーカー
メルヴェーユ
注目の新素材(6)
素材名 トンカットアリ(東洋新薬)
環状オリゴ糖の世界
II
シクロデキストリンの挑戦(9)(寺尾啓二氏)
α-CDにメタボ予防機能 過剰なLDLを包摂・排出
健康人登場
今号の健康人 竹井伯夫氏(有)N2FITNESS代表取締役
<インタビュー>
藤久一夫氏(株式会社 日本医療企画)
「病気予防百科」の編集総責任者。250名の専門家を動員して上梓した1109ページの大百科の特徴や製作意図などをインタビュー
日本トクホ新聞
トクホ販売でネット活用増える
ケンコーコムなど専門サイトを利用
AGF 「香るブラック」の広宣展開
インターネットブログを活用
長瀬産業 トクホ製品開発へ
糖尿病合併症の進行抑制の海藻で
旭松食品 納豆で初の整腸トクホ
整腸効果を訴求した「おなか納豆」
サントリー 上方修正
「黒烏龍茶OTPP」の販売計画
富士経済調べ トクホ市場08年見込み
生活習慣病分野1340億円、整腸効果分野1785億円
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