2007年12月28日号
●トータス ユーグレナ製品を投入
環境型食品として「水の華」を発売
トータス(株)は、微生物の一種であるユーグレナを乾燥させた健康食品「水の華」を発売した。ユーグレナは、CO2削減などの特徴を有しており、環境型食品として提案を進める。