2007年12月８日号

●ＡＧＦ　専門家向けに理解促進図る
　コーヒーオリゴ糖センターを開設

　味の素ゼネラルフーズ（株）（ＡＧＦ）は、コーヒー飲料として初の体脂肪低減のヘルスクレームで特定保健用食品の表示許可を取得したコーヒー豆マンノオリゴ糖（コーヒーオリゴ糖）に関する情報を医師や管理栄養士などに提供する「コーヒーオリゴ糖情報センター」を１１月２２日立ち上げた。