●健康食品の安全性を考える
（「トレードサイド特別シンポジウム」）より

　業界の重鎮４名が語る健康食品の安全性。トレードサイドでのシンポジウムを紙上再録。

出席者　石田幸久氏（財団法人　日本健康・栄養食品協会　健康食品部長）
　　　　永留佳明氏（健康と食品懇話会企画推進ＷＧ＝ハウス食品(株)）
　　　　末木一夫氏（ＮＮＦＡジャパン専務理事）
　　　　臼杵孝一氏（ＣＲＮ　ＪＡＰＡＮ副理事長＝(株)ユーエスキュア）
　　　　コーディネーター　
　　　　渡邊治夫氏（日本健康食品規格協会事務局長＝(株)クロス）