2007年８月28日号

●台湾衛生署　飽和脂肪酸を追加
　市販包装食品の栄養表示規範で

　台湾衛生署は広告の修正を行い、「市販包装食品栄養表示規範」の部分規定として、「飽和脂肪酸」「トランス脂肪酸」を表示項目に追加、２００８年１月１日より実施する事にした。実施されれば、栄養表示は容器の外側に、熱量、タンパク質、脂肪、炭水化物、ナトリウム、飽和脂肪酸、糖及びトランス脂肪酸を表示する事が義務付けられる。