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2007年8月8日号

<総合>

<欧米>

欧州 「栄養健康強調表示規則」施行へ
業界からは困惑の声も・・・

連載 米国サプリメンとの20年
   科学的研究に沸いた90年代前半(2)
   1992年4月6日「Times」誌特集より

<アジア>

中国産食品で農水省が食衛法遵守などを確認
輸入時検査の強化を実施 中国は9月から認証マークで対応

鉄分不足・貧血に悩む中国
鉄分強化醤油の利用を推進

タイ ツバメの巣ドリンク市場が伸長
   2006年の市場は13億バーツに拡大

台湾 製品の最終生産地を表示
   包装製品に原産地表示義務

タンパク質の含有量を引き下げ
中国 乳児向け栄養食品の栄養基準改定

<特集>

トンカットアリ
店頭ルートも本格化  
 高品質企画で市場形成へ

抗疲労・活力特集

<連載>

商品ニューフェース
豊年メタクリア(J-オイルミルズ)

新素材(新連載)
SFSオリゴ糖(金源)

注目の新素材1
ターミナリアベリリカ(東洋新薬)

<夏季特別号 第2部>

受託企業特集 本紙受託企業アンケート調査


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