<総合>
健食安全評価検討委 自主点検フローチャート健食懇案を軸に検討
第66回日本癌学会学術総会 10月3日からアガリクスなど機能性を報告
7月の家計調査 支出金額は1070円で低レベル 購入世帯数は最盛期並みに回復
日本プロポリス協議会 公的団体の確立目指す
ターミナリアベリリカの効果を発表 東洋新薬が「第54回日本食品工業学会」で
安全性・エビデンスの確保を! アガリクス・ブラゼイ協議会が臨時総会
健全協 31回研修会開催 法律関連の講習で注意喚起
アグリビジネス 褐藻由来の「シアノール」製品化
高齢者の牛乳摂取を推奨 日本酪農乳業協会がセミナー
日本製粉 初年度5億円目指す 高麗人蔘健食「正官庄」をデパート等に投入
滋養系サプリと健康茶を投入 メタボリック 富裕層の取り込み図る
植物ハイテック(研)と田村薬品提携 シトルリン含有の健食「カラハリスイカ」を展開
ケフィア種菌をリニューアル ケフィア倶楽部 会員制通販で展開
α‐リノレン酸に高血圧改善作用 日清オイリオグループ 含有パン摂取で確認
サントリー、東北大学共同研究 アラキドン酸が海馬の神経細胞増殖
アトピー性皮膚炎の緩和作用 カルピス 乳酸菌ラクトバチルスで確認
新サイト「ココミル」開始 ヒューマ サンプル配布と情報発信
<海外コーナー・アメリカ>
欧州委員会 意図的用法の原則を主張 ガーリックサプリ規制でドイツを提訴
米国 ホールフーズ社のワイルドオーツ社買収問題 独占禁止法を盾にFTCが反発 地裁は請求を棄却
米国 GMPの現在 企業負担は700万円以上
<海外コーナー・アジア>
中国 直鎖企業12社に ハーバライフも許可証を取得
台湾 ネット上の違法広告を摘発 衛生署が化粧品で大規模調査
中国 プロポリス基準を改定 市場拡大や競争力向上を後押し
インドネシア ヤクルトエース発売 既存品のプレミア型で順次拡大の方針
<特集1 関節対応素材>
グルコサミン
企業動向
甲陽ケミカル、ヤエガキ発酵技研、焼津水産化学工業、プロテインケミカル、扶桑化学工業
MSM
CICフロンティア、東洋発酵、東洋新薬、ナオキ、蝶理、協和ウエルネス
II型コラーゲン/UCII
ワキ製薬、エンチーム、センヨウ、龍泉堂、メイプロインダストリーズ
コンドロイチン
マルハ、ニチロ、日本バリアフリー
他
<特集2 ラクトフェリン>
原料市場
トップシェアは森永。DMV、タツアが続く
森永乳業/リブゥエル、雪印乳業、NRLファーマ、小林製薬、フォンテラジャパン、日成共益、DMVjapan、森下仁丹、タツア・ジャパン、ライオン
<特殊3 アスタキサンチン>
商品動向
飲料など商品開発相次ぐ。美容イメージで訴求
武田紙器、東洋酵素化学、バイオアクティブズジャパン、バイオジェニック、富士化学工業、富士フィルム、ヤマハ発動機
エビデンスデータ(1)
糖尿病発症モデルラットにおけるアスタキサンチン摂取が糖負荷後血糖値および血漿中インスリン濃度に及ぼす影響(東洋酵素化学他)
エビデンスデータ(2)
アスタキサンチン含有ヘマトコッカス藻抽出物によるメタボリックシンドローム予備軍に対する臨床効果(ヤマハ発動機他)
<連載>
商品ニューフェース 美爽妃(メーカー=ピアセル)冷え性対応サプリメント 機能性素材 SFSオリゴ糖―腸内環境整える素材 注目の新素材3 GABAオカラファイバー―副交感神経の活動が上昇 環状オリゴ糖の世界II シクロデキストリンの挑戦7 代替医療の現場から 72 豊田茂芳氏(アウェアクリニック津田沼・院長) 健康人登場 横倉恒雄氏(横倉クリニック理事長)