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2008年１月８日号
＜総合＞
２００８年業界展望 ニューフロンティア創設へ
１万社超の大産業へ 販売チャネルの多様化進む
新春特別インタビュー
健康食品問題研究会会長・石崎岳氏
２００８年のキーワードﾞ
新春行政インタビュー
玉川淳氏（厚労省）金谷和明氏（東京都）
年頭所感
新春特別インタビュー
今年のキーワードﾞは「Ｅ」
自然・健康食品のリーダーに聞く、２００８年の展望
２０年度予算を公表
厚労省 健食対策費は減額
農商工連携に１０３億円を確保
経産省 消費者保護対策にも１１億円
セブンイレブンで受け取り可能に
ケンコーコム セブンドリーム・ドットコム
厚労省の特別用途食品検討会
低ナトリウム食品の除外など要求
０６年の健食市場規模６８９２億円に
矢野経済研究所 ２・１％減の縮小傾向
１０７倍の浸透力のイオン水
アイニー 「ナビュースウォーター」
独自技術のシームレスカプセル
森下仁丹 欧米向けに展開を加速
カシスエキスでインフルエンザ予防
タマ生化学 カシスの新たな訴求点を学会報告
関節対応でＯＥＭ提案
シンギー 新規非医薬素材で新製品
海外市場での販売強化
富士化学 アスタキサンチンを推進
科学的に認められ論文掲載
山田養蜂場 ＲＪの糖尿病未病段階の機能
対前年比１０％アップ
シクロケム α、γ-ＣＤ需要増加
インタビュー 木崎美穂氏（協和発酵）
シトルリンの消費者認知向上を目指す
１箱からサプリ製造を受託
ＩＢＰ社 常時１００種類以上のバルクを
野菜、畜産、魚介などで調味用パウダー開発
光英科学研究所 共棲培養技術による乳酸菌で発酵
＜海外 欧米＞
米国 機能性食品のマーケティングについて
調査会社Ｈａｒｔｍａｎ Ｇｒｏｕｐカール・コーネル博士
ＥＵ 高品質の製造をサポート
サプリメント製造のガイドブックを作成
オメガ３脂肪酸でヒト臨床
フランス 糖尿病の脂肪減少に有用
Ｌ‐カルニチンが心身機能を向上
アメリカ 認知機能や筋肉量の改善を確認
長期摂取で季節性感染症が減少
アメリカ 子供のマルチビタミン摂取
新年特集-注目の企業-
伸長続ける斯界の老舗リーダー・サンライフ
＜海外 アジア＞
中国健康酒 売上５０億人民元を突破
３０％の高成長率維持で酒類市場の第４の勢力へ
大手健食サイトが営業停止
中国保健協会 過剰投資の自重呼びかけ
中国 不正集金行為を糾弾
弁護士、国家食品薬品監督管局を告発
＜新春特別号第２部＞
本紙受託事業者アンケート
受託製造業一覧
対談 吉田健太郎医師vs上羽恵三氏
抗加齢、美容、活力などで利用進む「プラセンタ」
2008年注目の健康食品原料
2008年度の注目商材
今年、注目される商材を厳選して紹介する。
紹介素材-
シトルリン、リナマックス、ニーム、キノコキトサン、シッサス、Ｎ‐アセチルグルコサミン、カツオエラスチン、ポメライトＬＶ、ラクトフェリン、長寿草、ナリネ菌
ネットワークビジネス 2008年のイチ押し
主だったネットワークビジネス企業の今年のイチ押し商品・企業を紹介する。
紹介企業-
ニュースキンジャパン、ネイチャーケア・ジャパン、ナチュラリープラス、トータス、タヒチアンノニインク、ユニシティジャパン、ビオライズ、エナジック、参壽恵本舗
08年注目の新規関節対応素材「ＵＣ-II」
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