健康産業界の専門紙・健康産業流通新聞

　従来品と比べて高濃度のＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）精製魚油を配合したスポーツ向けサプリメントを日本水産㈱（東京都港区）が1日、新発売した。ＥＰＡの機能をスポーツ分野に特化して活用してもらうことを目的に、2013年に発売した「スポーツＥＰＡ」シリーズからの新製品。「ウルトラ・ピュア」の名称で全国のスポーツ専門店、ネットショップなどで売り込む。

　1日6粒で1050㍉㌘のＥＰＡを摂取できるようにした。加えて、スポーツ時のエネルギー代謝に必要なビタミンB1、B2、ナイアシンも配合した。

　同社ではスポーツ分野に関連したＥＰＡの機能性について、エクササイズエコノミーの改善や、主観的運動強度の軽減などが期待できることをアスリート対象の研究で明らかにし、13年9月の日本脂質栄養学会大会で報告している。