健康産業界の専門紙・健康産業流通新聞

　味の素は9日、米国の医療食品会社「キャンブルック」（Cambrooke Therapeutics, Inc.）を約6400万米ドル（約72億円）で買収し、完全子会社化したと発表した。これにより、米ＦＤＡが医薬品とダイエタリーサプリメントの中間に位置付ける「メディカルフード」に本格参入し、アミノ酸代謝異常患者に対してより充実した食を提供する。

　買収と子会社化は味の素ノースアメリカ社を通じて実施。キャンブルック社が保有する医療用食品事業の知見を、味の素の国内外の加工食品、サプリメント等などの食品関連事業に導入することで、高付加価値の健康・栄養関連製品の拡大も図るとしている。

　味の素によると、米国のメディカルフード市場は2016年で17億5000万米ドル（約1980億円）、年間平均成長率は約10％と堅調に推移している。キャンブルック社の完全子会社化により、世界のアミノ酸代謝異常患者向け医療食品市場のシェアを20％にまで拡大させたい考え。