改正食品衛生法が公布 健食関連の施行は今後2年以内(2018.6.18)


 7日に成立した改正食品衛生法が13日に公布された。厚生労働省は今後、必要な政省令を定めるための検討作業などを本格化させる。

 「特別の注意を必要とする成分等(指定成分)を含む食品による健康被害情報の収集」や「指定成分を含有する食品の製造・販売者に対する「製造管理(GMP)と原材料・製品の安全性確認の制度化」など、健康食品業界に関連する改正部分の施行期日は2年以内。HACCPに沿った衛生管理の制度化も同様に2年以内の施行となる。

 また、営業許可制度の見直し、届出制度の創設に関しては、3年以内の施行となっている。


Clip to Evernote

ページトップ