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　セティは7日、米国や欧州で「新規の抗菌性及び抗酸化性プロバイオティクス」の名称で特許を取得している乳酸菌「ラクトバチルス ファーメンタム ＭＥ‐3」を上市した。ベルギーのＶＦバイオサイエンス社製。1㌘当たりの菌数は1000億個で、50㌘から出荷する。

　これまで30種類以上の乳酸菌やビフィズス菌を供給してきた同社では、新たなプロバイオティクスを探していた。その中でグルタチオンを産生し、抗酸化作用を示すユニークな性質を持つＭＥ‐3に辿り着いたという。

　抗酸化作用についてはヒト試験で検証されており、脳卒中の既往歴がある患者21名にＭＥ‐3を摂取してもらったところ、摂取後は摂取前に比べ、生体内の酸化型グルタチオン濃度が有意に減少したほか、グルタチオンの酸化・還元型比が小さくなったという。

　この比が小さくなったメカニズムについて同社では、「病者は酸化ストレスにより酸化型グルタチオンが多いが、ＭＥ‐3摂取により還元型グルタチオンが増え、その比率が低下した」と説明している。

　また、アトピー性皮膚炎患者11名にＭＥ‐3を摂取してもらった試験では、摂取後は抗酸化指標のＴＡＣの数値が有意に上昇した一方、アトピー重症度のスコア評価が有意に減少し、改善したことが確認されているという。

　同社では抗酸化作用が期待できることから、「メタボや肌など提案できる範囲は広がる」と話す。