健康産業界の専門紙・健康産業流通新聞

毛包経路にアプローチ　ヘアケアの機能性素材は「Ｋｙｏｈ」　龍泉堂（2026.10.22）

特集  美容・美肌素材　「機能性」を軸に新素材へ　〝腸活〟からの美容ケアも（2026.10.22）

　美容・美肌を訴求する健康食品・サプリメント市場が拡大基調にある。長引く物価高や通販市場の成熟によって全体が足踏み状態にある健康食品市場の中で、美容・美肌のカテゴリーは新たな素材と機能性などの参入も相次ぎ、健康食品市場全体のけん引役として存在感を高めている。若年層の予防意識の向上や、インバウンド（訪日外国人）の需要回復も追い風となっている。

特集  免疫サポート素材　市場規模1473億円　ロンジェビティにも関与（2026.10.22）

　免疫サポート市場が好調だ。新型コロナ禍以降、免疫は関心が寄せられ続け、機能性表示食品では大手乳酸菌飲料メーカーも参入した。また、近年は免疫と慢性炎症が密接なことが分かってきた。慢性炎症は老化を促進する。免疫サポート素材にかかる期待は高まっている。

乳酸桿菌由来ＰＤＲＮでＯＥＭ提案　ヒト由来エクソソームと組合せ　コスメシューティカル（2026.10.22）

　コスメシューティカル㈱（東京都港区）は8月から、乳酸桿菌由来ＰＤＲＮとヒト由来エクソソームを組み合わせた化粧品のＯＥＭ提案を始めた。親会社のアンチエイジング㈱（同）が化粧品原材料として国内で初めて導入したヒト幹細胞培養液に、韓国発の美容成分として関心が高まるＰＤＲＮを掛け合わせる。原材料メーカー直系の強みを生かし、日本製の化粧品として提案の幅を広げる。

ＳＡＣ、認知機能改善にも　研究集会で新知見報告　機能性表示に取組む　備前化成（2026.10.22）

　ニンニクに微量に含まれる有用成分Ｓ‐アリルシステイン（ＳＡＣ）に、炎症を抑えることで脳疲労の軽減から認知機能改善へと広がる新たなメカニズムが明らかとなった。これまでＳＡＣは、精神的・身体的疲労感の軽減を訴求する機能性表示食品が公開されているが、新たに認知機能改善のヘルスクレームが機能性の領域に広がることが期待され、ニンニク市場の新たな市場構築が進みそうだ。

特集フェムケア　機能表示、成長を後押し　月経、更年期など領域広がる（2026.10.8）

　女性の健康課題を解決するフェムケア市場が成長している。海外のフェムケア、ウイメンズヘルス分野のサービス開発などの影響を受け、日本では2020年頃から対応商材が市場に流通してきた経緯がある。健康食品業界でも、機能性表示食品におけるヘルスクレームで具体的に女性の健康課題を改善することの訴求、提案が進み、そのヘルスクレームも広がりをみせており、今後のさらなる市場の拡大が見込まれている。

食品ＣＲＯ、開発の上流へ　ロンジェビティ探る動き（2026.10.8）

　機能性表示食品制度の開始から10年を超え、届出件数は累計1万件を超えた。表示の差別化が難しくなる中、食品ＣＲＯの役割が変わりつつある。届出に向けた試験の受託にとどまらず、次のヘルスクレームの探索や評価項目の設計など、企業の開発初期から関わるケースが増えている。「ポスト免疫」の本命はなお見えないが、今年はロンジェビティ（健康長寿・抗老化）をめぐる相談が出始めた。各社の取材から、受託動向と新たなテーマを探った。

ＮＥＸＴ‐Ⅱで軟骨体積を増加　新たな機能性の軸に　第9回学術セミナーで報告　龍泉堂　（2026.10.8）

ビタミンＫ2を再構築　骨形成機能など提案強化　「ＭｅｎａＱ7」 一般食にも　オムニカ　（2026.10.8）

　機能性食品原材料サプライヤーの㈱オムニカ（静岡県裾野市）は、従来から取り扱うビタミンＫ2原材料について新たに市場提案を積極化させる。正常な血液凝固に関する機能に加え、骨の形成に関する機能や、冠動脈疾患に対する機能など、様々な有用性を積み上げてきた機能性食品原材料としてのエビデンスを武器にプロモーションを強化していく。

特集  オメガ3　機能領域広がる　魚油、植物由来ともに伸びる（2026.9.24）

　ＤＨＡ、ＥＰＡを中心に、植物由来のα‐リノレン酸などの機能性食品原材料を用いたオメガ3市場の成長・拡大が進んでいる。市場黎明期とされる1990年代から魚油由来のＤＨＡ・ＥＰＡ市場は形成してきたが、当時のブレインフードを中心とした訴求から、大学研究機関や各企業の研究成果の集積が進み、様々な機能性を要する素材として利用が広がっている。