健康産業界の専門紙・健康産業流通新聞

　日本製粉㈱（東京都渋谷区）は、同社のオリジナル健康食品素材「オリーブ果実エキス」を配合したゼリー食品を、6月1日に新発売する。

　同素材は、小豆島産のオリーブ果実を原材料とし、トリテルペン類の一種、マスリン酸を10％以上含有するように規格化したもの。膝に対する機能性を検証する臨床試験も行われている。

　新発売する「マスリンゼリー」は、マスリン酸を1袋（スティックタイプ）当たり30㍉㌘配合。丈夫な体を保ちたい中高年や、スポーツをする人に提案する。価格は10袋入りで税抜1500円。

　同社がオリーブ果実エキスを配合した最終商品を発売するのは、昨年9月に発売したサプリメント「アマニ油＆ＮＡグルコサミン」に引き続き2商品目。