健康産業界の専門紙・健康産業流通新聞

　サプリメントのようなパウチの表面には「プロテイン」と大きなイラスト文字が書かれているが、中身を空けるとマグロの切り落としが入っている。

　開発したのは同社社長室の京谷隆徳さん達のグループ。京谷さんによると、最近の健康ブームを背景に、手軽に摂れるサプリメントの簡便さと健康イメージを、生鮮の魚でも活用できないかというのが、商品開発のきっかけだったという。

　ターゲットは若者を中心とした一人暮らし層。事前に若者を対象に徹底的なリサーチを行った結果、「今の若者はサプリのような容器包装、デザインでも全く問題ない」（京谷さん）ことが分かったという。こだわったのが魚の質。「うちはマグロを中心とした水産物の仲卸。よい魚を選ぶことだけは譲れない」と魚河岸の心意気が覗く。

　「お魚を食べる人が減っている。サプリ感覚で手軽にお魚を食べてもらうことで、少しでもお魚を食べる人達を増やしたい」と京谷さん達は語る。

　発売したのは、「プロテイン」（マグロ切り落とし40㌘×2個）、「ビタミンＢ6」（サーモン40㌘×2個）、「ビタミンＢ12」（甘エビ40㌘×2個）の3商品。これらの1セットか2セットでの販売となる。価格は1セットが1020円（税込）、2セットが1950円（同）。販売はオンラインショップのみで、クール便で発送される。