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　健康食品や化粧品を通信販売する㈱ヴェントゥーノは12日、フコイダンの経口摂取で「口腔内の免疫機能が改善する」ことを確認したと発表した。九州大学との共同研究で明らかにしたもので、15名の健常被験者を対象にした小規模臨床試験で確認という。試験結果を受けて同社は、「口腔内や上気道における病原体感染の予防およびアレルギー疾患の病態緩和に貢献することが期待」されるとしている。

　発表によれば、試験で被験者は、同社のフコイダン含有食品「フコイダンミックス」（1日分25ｍｇ×4回）を12週間継続摂取。その結果、被験者の唾液などに含まれる免疫抗体の分泌型免疫グロブリンAの分泌速度が摂取前と比べて上昇する傾向が示されたほか、40歳未満の被験者では有意に上昇したという。