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微細藻類原材料の提案強化　小胞体ストレス緩和を確認 シー・アクト

（2022.9.26）

シー・アクト（東京都千代田区）が、健康食品向けに新しく開発した原材料「ペンタデシル」（登録商標）の販売を７月から開始し、提案を強化している。同原材料「ペンタデシル含有オーラン油」は、微細藻類オーランチオキトリウムから抽出したもの。

ペンタデシルは同社が２０２１年５月に美肌・保湿効果が期待できる化粧品原材料として販売。18年から同原材料の研究を続けてきた同社は、この微細藻類が産生する奇数脂肪酸脂質ペンタデシルに小胞体ストレスの緩和効果を確認したことから、今年７月から健康食品用の原材料としても販売することを決定、今月に入り提案強化を進めている。

小胞体ストレスは健康に悪影響を与えるため、この緩和が可能となると様々な機能性を訴求できる可能性がある。現時点において、マウス試験による耐糖能の改善効果を確認しており、今後は熊本大学や岐阜薬科大学などの研究機関と連携して研究を進め、機能性表示食品への届出も計画しているという。