特集 ローヤルゼリー再提案 機能性表示に追い風 新市場へ価値発信 スポーツ・フェムケア等(2026.7.9)


 ローヤルゼリーは、健康食品市場で長く利用されてきた代表的な蜂産品だ。「伝統素材」として高い認知を持つ一方、若年層や新規ユーザーへの訴求には課題も残る。近年は、機能性や加工適性、価格面などで採用しやすい原材料が相次いで登場し、メーカー側の選択肢も広がった。こうした中、各社は研究成果や加工技術、販売手法を生かし、ローヤルゼリーの価値を現代の市場に合わせて再提案する動きを強めている。

 財務省貿易統計によると、2025年度のローヤルゼリー関連品目の輸入量は約220㌧となり、前年の約307㌧から減少した。国別では中国が約196㌧、台湾が約9.4㌧、タイが約1.2㌧、モンゴルが約0.5㌧。前年に輸入量が増加した反動に加え、流通在庫の調整も影響したとみられる。

続きは「健康産業流通新聞」本紙・電子版で


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