健康産業界の専門紙・健康産業流通新聞

　植物由来の機能性食品原材料を多数ラインナップするオリザ油化㈱（愛知県一宮市）が、美肌・保湿素材として提案してきた「イチゴ種子エキス」を、脂肪・体重・ＢＭＩの改善に対する機能を裏付けるエビデンスを新たに備えたダイエット向け原材料として提案を開始する。少量摂取による機能発揮に加え、ミトコンドリアの状態とエネルギー産生を高める作用といったミトコンドリアに働きかけることによる新たなダイエット素材として市場への浸透を図る。

　「イチゴ種子エキス」は機能性表示食品に対応させる。機能性関与成分はティリロサイド。1日摂取目安量は20㍉㌘（ティリロサイドとして0.1㍉㌘）。ティリロサイドを12週間摂取させたランダム化二重盲検プラセボ対照並行群間比較試験において、体重、ＢＭＩ、腹部総脂肪面積・腹部皮下脂肪面積・腹部内臓脂肪面積が有意に減少した論文をシステマティックレビューに用いた。「ティリロサイドにはＢＭＩが高めの方のおなかの脂肪（内臓脂肪、皮下脂肪、腹部総脂肪）や体重の減少を助け、高めのＢＭＩの改善に役立つ」をヘルスクレームとして想定している。