ニュース速報について
インフル対応でヨーグルト人気/明治「R−1」品薄
マテ茶の抗記憶障害作用報告/日本マテ茶協会
日本マテ茶協会は「マテ茶」をPRするためのプレスセミナーを開催。抗酸化作用をはじめ多様な機能性が確認されていることを紹介したが、マテ茶およびマテ茶抽出物には、抗動脈硬化作用、抗糖尿病作用、抗記憶障害作用、抗腫瘍作用、抗アレルギー作用が確認されていることも明らかにした。
栄養成分表示義務化に賛否/食品表示一元化検
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食薬区分改正通知/アシュワガンダは「医薬」
「正官庄」日本普及に本腰/韓国人蔘公社ジャパン
特集/抗糖尿素材
特集/プロポリス
免疫賦活作用や抗酸化作用、抗腫瘍作用などを特徴に、これまで安定的な市場を形成してきた「プロポリス」。最近では原料価格が上昇しはじめており、今後、売上に影響を及ぼすことが懸念されている。注目高まるプロポリス市場の動向をレポートする。
2009.2.24
2009.3.31
2009.4.21
2010.9.9