陽進堂ホールディングス㈱(富山県富山市)は、生きた乳酸菌などを錠剤や顆粒に加工できる新たな製剤技術「プロバイオシェル」を開発し、健康食品メーカーなどへの提案を強化する。
厚生科学審議会食品衛生監視部会が9日開催され、サプリメントによる健康被害情報の報告制度、サプリメントの製造・加工施設の把握などの見直しについて、食品衛生法施行規則の一部改正の対応方針が示された。これまで議論されてきた、「平成30年食品衛生法改正の施行後5年を目途とした検討のとりまとめ」を厚労省がまとめ、同部会で大筋で了承された。
三菱ガス化学㈱(東京都千代田区)は、1兆分の1gレベルのピロロキノリンキノン(PQQ)を検出できる新しい高速液体クロマトグラフィー(HPLC)分析方法を開発した。長崎大学大学院医歯薬学総合研究科(薬学系)薬品分析化学分野の岸川直哉教授や、サウジアラビア・タブーク大学の研究者らとの共同研究によるもの。この新分析法について同社は、「母乳中の生理活性成分や健康維持に関する栄養学研究の進展に貢献する成果」と期待している。10月21日に発表した。