消費者委員会は4日、食品の新たな機能性表示(機能性表示食品〈仮称〉)制度について審議した。消費者庁の諮問を受けたもので、審議対象は食品表示法に基づく食品表示基準で同制度を規定する部分。制度の詳細について規定するガイドラインなどは審議の対象にはしない。同委は今後、同基準案について食品表示部会で議論し、その報告を受けたあと、改めて審議の上、答申を取りまとめる予定にしている。
消費者委員会は4日、消費者庁から諮問を受けた食品表示基準の答申をまとめた。答申は栄養表示の記載方法や製造所固有記号制度の見直し、経過措置期間の設定などに関する部分。このうち栄養成分表示のナトリウムは食塩相当量で表示するよう同庁に変更を求め、ナトリウム塩を添加していない食品に限り任意でナトリウム含有量を表示できるように改めた。
㈱DHCは4日、2014年7月期決算が売上高1084億870万円、経常利益156億1700万円、純利益49億6700万円だったと発表した。また、東日本大震災で被災した福島県南相馬市、岩手県大槌市のほか宮城県運営の「東日本大震災みやぎこども育英基金」へ、純利益の1%ずつ、計1億4898億円を4日、寄付したことも明らかにした。
コラーゲンペプチド製造販売の㈱ニッピが、同社製フィッシュコラーゲンペプチドの経口摂取に伴う肌への効果を検証する二重盲検臨床試験を先ごろ実施し、試験結果をまとめた論文が国内査読付き論文誌「薬理と治療」に10月30日、掲載された。論文では、紫外線による肌の紅斑を抑制する機能が認められたと報告している。
健康食品産業協議会(関口洋一会長)と日本健康・栄養食品協会(下田智久理事長)は30日、消費者庁が来年3月までに創設を目指している、食品の機能性表示制度を活用する事業者支援に乗り出すと表明した。日健栄協が支援機関となり、同庁が今後示すガイドラインの中身を見たうえで必要な支援体制を整える。システマティックレビュー(SR)や安全性の評価、機能性表示の確認など、同庁への事前届出に必要な支援を行うことを想定している。
「コタラエキス」食安委を通過(2014.10.30)
食品安全委員会は28日、特定保健用食品(トクホ)の健康影響評価依頼があった「コタラエキス」(申請者は富士産業㈱)について、「提出された資料に基づく限りにおいて安全性に問題はない」とする、新開発食品専門調査会評価書を了承し、即日消費者庁に答申した。これを受けて同商品の審査は消費者委員会に移り、最終的な表示許可に向けた判断を行う。
消費者庁は30日、特定保健用食品(トクホ)表示許可に関連する通知を改正するとともに、関係通知を一つにまとめて公表した。申請時に必要な書類の留意事項や試験を例示したもので、新たな通知では申請時に提出する科学的知見の信頼性や客観性を向上させる方策を追加した。
コラーゲンペプチドを製造販売する新田ゼラチン㈱が、同素材で機能性表示を行いたい考えを鮮明にさせた。29日、取引先などを集めた同社主催シンポジウムを都内で開催し、同社では現在システマティックレビューを行う準備を進めているほか、今後、これまでに実施した二重盲検臨床試験に関する論文投稿や、コラーゲンペプチドの関与成分や作用メカニズムに関しても論文化を行う方針だと説明。機能性関与成分については、血中に多く移行し、線維芽細胞の増殖を促進する働きなどのあることが確認されている複数のジペプチドを想定していると見られる。
大麦食品による健康増進を目指す大麦食品推進協議会は25日、「第12回大麦食品シンポジウム」を都内で開催した。同シンポジウムでは、日本健康・栄養食品協会の機能性評価事業で高い評価を得た大麦食品の、来春スタートする食品の新たな機能性表示制度への可能性などが提示された。